Wij zijn Jongens van De Wit

We hebben een passie voor ambachtelijk gebrouwen bier, de oorsprong van gerechten, een goed gesprek en hechte vriendschappen. Dat alles in het hart van bourgondisch Brabant. Jongens van De Wit is een Bossche Stadsbrouwerij waar eigentijdse unieke speciaal bieren worden gebrouwen en geserveerd. Een prachtig Stadscafé met koffie, lunch, diner, mooie wijnen en een robuuste authentieke eetkaart. Bourgondisch én biologisch. Bier en eten zoals het bedoeld is in een ongedwongen eigentijdse sfeer waar genieten voorop staat.

Echte Bossche bieren voor liefhebbers van een eerlijk en goed glas bier

Het geheim van ons bier zit in de liefde die we erin stoppen. Het omzetten van zetmeel in suiker en daarna vergisten van suiker in alcohol en koolzuur duurt bij grote brouwerijen een paar weken. Wij doen daar minimaal vijf weken over, waardoor er hele andere smaken vrijkomen. Dat maakt ons bier een feest voor de zintuigen. Maar om dat zeker te weten, moet je het zelf komen proeven.

Onze verhalen

Er zit nieuw bier in het vat

In onze Bossche Stadsbrouwerij is het bier dat jij drinkt, gebrouwen door onze eigen brouwmeesters. Er zit altijd nieuw bier in het vat. Er is dus altijd een goede reden om te komen proeven.

Kom proeven!

Stadsbrouwerij Jongens van De Wit is gevestigd in de ‘Sheds’ in het Paleiskwartier in Den Bosch. Deze unieke locatie is aan de westkant van het Centraal Station en is verbonden met de binnenstad van ’s-Hertogenbosch.

0
Liters bier getapt
0
Liters bier gebrouwen
0
Flesjes speciaal bier geopend
0
Verschillende bieren van de tap
0
Verschillende bieren in huis
0
Rondjes op de zaak gegeven

Workshops en andere groep activiteiten